Vitunguu vyote vyeusi vilivyochomwa

$90001-16 Metric Ton

$8000≥17Metric Ton

Wasiliana Sasa

Maelezo ya bidhaa

Sifa za Bidhaa

Traits: Dried

Species: Garlic

Processing Technology: Baked

Dry Type: Ad

Type Of Cultivation: Common

Section: Whole

Shape: Ball

Package: Bulk

Place Of Origin: China

Ufungaji & Utoaji

Kuuza Vitengo

Metric Ton

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Vitunguu Nyeusi

Henan Sunny Foodstuff Co, Ltd - Kampuni ya kuanzisha



Maelezo ya bidhaa

Vitunguu Nyeusi ina muundo laini na iko upande wa tamu na siki bila kuwasha. Ili kuweka maji mengi kwenye granules za vitunguu, mchakato mzima wa uzalishaji huhifadhiwa katika hali yenye unyevu, na muonekano wake ni sawa na ile ya matunda kavu. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba protini iliyomo kwenye vitunguu imevunjwa ndani ya asidi ya amino na wanga huvunjwa ndani ya fructose baada ya muda mrefu wa Fermentation na kucha, na kuacha allicin iliyomo kwenye vitunguu.
Vitunguu nyeusi ni laini kama jelly kinywani na haina harufu ya tabia ya vitunguu mbichi, na haitoi tumbo na matumbo. Vitunguu vyenye maji mwilini.

Allicin iliyomo kwenye vitunguu nyeusi ina athari ya antimicrobial ya wigo mpana, ina athari ya mauaji kwa virusi kadhaa maarufu na vijidudu vingi vya pathogenic. Sehemu ya bakteria ni hasa allicin, lakini pia kioevu nyeupe "propylene". Allicin hii, hata wakati iliongezeka mara 100,000, mara moja huua typhoid, ugonjwa wa meno, na virusi vya mafua. Vitu vyenye tete, leachate na allicin ya vitunguu nyeusi vina athari kubwa ya kuzuia au kuua kwa aina ya bakteria ya pathogenic kwenye bomba la mtihani. Misombo hii yenye sulphur pia ina athari kubwa ya kuzuia na kuua kwenye kuvu wa uharibifu, na nguvu ya athari zao ni sawa na au nguvu zaidi kuliko athari ya kemikali ya benzoic na asidi ya sorbic, na ni moja wapo ya athari kubwa ya antimicrobial inayopatikana katika mimea ya asili .

Dehydrated Black Garlic