100% ya vitunguu safi ya vitunguu EU

Daraja la vitunguu EU inahusu kiwango maalum cha ubora wa poda ya vitunguu ambayo inatambuliwa katika Jumuiya ya Ulaya. Kiwango hiki cha poda ya vitunguu hutolewa, kusindika, na kusanikishwa kulingana na kanuni na miongozo iliyowekwa na mamlaka ya EU ili kuhakikisha usalama, ubora, na kufuata viwango vya chakula.

Poda ya vitunguu ya daraja la EU kawaida hufanywa kutoka kwa vitunguu vyenye maji, ambayo wakati huo huwekwa ndani ya unga mzuri. Mchakato wa uzalishaji lazima uzingatie usafi mkali na hatua za kudhibiti ubora ili kupunguza hatari ya uchafu na kuhifadhi ladha ya asili na harufu ya vitunguu.

Poda ya vitunguu ya daraja la EU inapaswa kuwa huru kutoka kwa viongezeo au vihifadhi vyovyote na inapaswa kufikia viwango vya EU kwa usalama wa chakula na ubora. Hii inamaanisha kuwa haipaswi kuwa na vitu vyenye madhara na inapaswa kuandikiwa na kusanikishwa kwa usahihi kulingana na kanuni za EU.

Wakati wa kununua poda ya vitunguu na daraja la EU, watumiaji wanaweza kutarajia bidhaa ambayo imetengenezwa na kusindika sambamba na viwango vya usalama wa chakula cha EU, kuhakikisha kiwango cha juu cha ubora na usalama kwa matumizi ya upishi na kibiashara.